जब हम लकड़ी के टेबलवेयर बनाते हैं, तो सामग्री का चयन करना बहुत महत्वपूर्ण होता है, जैसे कि ख़ुरमा का पेड़, सेब का पेड़, नाशपाती का पेड़ और अन्य लकड़ी के कटोरे सामग्री से बने होते हैं, जो गैर विषैले और गंधहीन होते हैं।
लकड़ी के कटोरे के चयन में, सादे लकड़ी का चयन करने की सलाह दी जाती है, यानी बिना जंग प्रतिरोधी उपचार और पेंटिंग के, अन्यथा सतह में हानिकारक पदार्थ भी हो सकते हैं। लकड़ी का कटोरा अच्छा होने का मुख्य कारण यह है कि इसकी प्राकृतिक बनावट में प्रदूषण कम होता है; हल्के वजन, मजबूत और टिकाऊ; अच्छा थर्मल इन्सुलेशन, कोई गर्म हाथ नहीं, कोई बर्फ हाथ नहीं; निजीकृत प्रसंस्करण, और हस्तशिल्प के रूप में देखा जा सकता है। जीवन में, हमें लॉग से बने टेबलवेयर चुनने की पूरी कोशिश करनी चाहिए। बिना किसी पेंट के टेबलवेयर बेहतर है। संक्षेप में, हमें खाने के बर्तनों के चुनाव में सावधानी बरतनी चाहिए।
उत्तम लकड़ी के कटोरे लोगों को प्राचीन और दिलचस्प महसूस कराएंगे। आजकल लकड़ी के कई प्रकार के कटोरे हैं, और उन पर पात्रों को उकेरना भी दिलचस्प है।