सशिमी, अपनी सुंदर उपस्थिति, ताजी सामग्री, कोमल और स्वादिष्ट स्वाद और उत्तेजक सीज़निंग के साथ, लोगों का ध्यान दृढ़ता से आकर्षित करती है। हाल के वर्षों में, खानपान उद्योग में बढ़ते अंतरराष्ट्रीय आदान-प्रदान के साथ, दुनिया भर से स्वादिष्ट भोजन घरेलू स्तर पर पाया जा सकता है। साशिमी कोई अपवाद नहीं है, क्योंकि यह जापानी रेस्तरां से कई मध्य से उच्च अंत चीनी रेस्तरां में परिवर्तित हो गया है।
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